물류 IT융합 기획 및 컨설팅 전문 기업 비욘드엑스 김철민 대표(이하 김 대표)와 대한민국 NO.1콜드체인 플랫폼을 비전으로 하는 팀프레시 이성일 대표(이하 이 대표)가 ‘인류의 먹고사니즘 변화와 신선배송, 풀필먼트의 미래’를 주제로 대담을 펼쳤다. 이번 대담은 글로벌 스타트업 컨퍼런스 ‘컴업 2021’ 컨퍼런스의 커머스(Commerce) 세션으로 행사 마지막 날인 19일 동대문디자인플라자(DDP) 알림1관에서 열렸다. 식품 시장이 지난 5년간 급격하게 성장한 만큼 온라인 거래 규모가 4배 이상 두드러진 성장세를 보였다. 두 패널은 ‘온라인 식품 구매에 대한 인식 변화’가 그…