부울경 지역 특화 액셀러레이터 시리즈벤처스(대표 곽성욱, 박준상)는 극지연구소 1호 연구소 기업인 저온성 산업효소 스타트업 ㈜크라이오텍(대표 임정한)에 시드 투자를 완료했다고 밝혔다. 크라이오텍은 이번에 받은 투자금으로 저온활성 단백질 분해효소를 이용한 제품 개발을 고도화할 계획이다. 크라이오텍은 남극 해양 미생물로부터 저온 단백질 효소를 추출하여 낮은 온도에서도 효율적인 단백질 분해 기능과 세척 기능을 지닌 제품을 생산한다. 이를 통해 의료용 세정제, 산업용 효소, 분자진단 키트, 의류 세정제, 사료 첨가제, 폐기물 처리제 등을 개발하고 있다. 제노포커스 보고서에 따르면, 세계…
저온 단백질 효소