로봇 푸드테크 기업 ‘로보아르테(대표 강지영)’가 미국 F&B 기업 ‘Paser Enterprise’로부터 전략적 투자를 유치했다. Paser Enterprise는 미국 텍사스에 소재한 업체로, 해당 지역에서 가장 큰 규모의 한식당을 운영하는 등 20년 이상의 F&B 사업 경험을 갖추고 있다. 2018년 9월 창업한 로보아르테는 F&B 매장에 최적화한 조리 로봇 시스템을 개발해, 네이버 D2SF 등으로부터 초기 투자를 유치했다. 2020년 2월부터 F&B 매장을 직접 운영하며 조리 로봇의 실효성을 성공적으로 검증했고, 2022년부터 본격적으로 로봇 판매에 돌입해 GS 리테일, GS Fresh, BHC,…