투자 전문 액셀러레이터 씨엔티테크(대표 전화성, CNT테크)가 운영중인 2024 오늘전통창업 지원사업 통해 발굴한 주식회사 더바른컴퍼니(대표 전명준)에 투자했다고 밝혔다. 더바른컴퍼니가 운영 중인 브랜드 ‘더바른떡’은 전 상품 HACCP 공장에서 생산 및 100% 국내 쌀 사용으로 온라인 플랫폼 떡 카테고리 1위, 전국 대형마트 및 백화점 입점 등 국내 소비자들에게 큰 인기를 끌고 있다. 뿐만 아니라 미국, 캐나다, 싱가포르 등 글로벌 진출을 성공적으로 시작하였다. 전화성 씨엔티테크 대표는 “(주)더바른컴퍼니는 떡 유통시장이 디저트 시장과 결합되면서 서서히 시장이 커질 것으로…

키토김밥 전문 프랜차이즈 헬키푸키는 지난 19일 도쿄 본사에서 일본 (주)푸드스토리앤테크 그룹과의 마스터프랜차이즈 계약을 체결하며 일본 시장 진출을 공식 발표했다. 이어 일본 후나바시 역사 내 1호점을 개설하고 현지 운영을 시작했다. 헬키푸키는 건강한 라이프스타일을 추구하는 소비자들을 겨냥한 키토김밥을 주 메뉴로 삼고 있으며, 저탄수화물의 건강식 식단을 지향하는 현대인들에게 큰 인기를 끌고 있다. 이러한 장점 덕분에 건강 분식 1위 프랜차이즈로 자리매김했다. 푸드스토리앤테크는 식자재 유통 및 한식, 양식, 일식 등 다양한 F&B 운영 경험을 바탕으로 헬키푸키 브랜드의…