푸드테크기업 식신(대표:안병익)이 LLM(초거대언어모델) 기반 자사의 AI 플랫폼 솔루션인 ‘메타덱스(MetaDex)’를 출시하고, 이를 기반으로 자사의 서비스를 한 단계 업그레이드한다고 14일 밝혔다. 식신은 국내 모바일식권인 ‘식신e식권’ 및 맛집 추천 서비스인 ‘식신’을 운영하는 기업으로, 이번 메타덱스 솔루션을 기반으로 인공지능(AI) 데이터 플랫폼 기업으로의 도약을 선언했다. 메타덱스는 LLM (초거대언어모델) 기반 ‘AI 데이터 플랫폼’으로 아마존웹서비스(Amazon Web Services)와 스노우플레이크, 메가존클라우드 간의 협력하에 완성했다. 베이스가 되는 데이터는 식신이 보유한 100만 개 이상의 맛집 데이터 및 월간 350만 이용자들의 방문 이용 데이터다….

기부 생태계 혁신 데이터 스타트업 나눔비타민이 가이아벤처파트너스로부터 Pre-A 투자를 유치했다. 이는 올해 1월 시드 투자 유치 이후 10개월 만에 이룬 성과로, 나눔비타민의 데이터 기반 기부 플랫폼 가치를 인정받은 결과다. 올해 1월, 나눔비타민은 차별화된 기술로 자동화 기부 시스템을 인정받아 서울대기술지주와 임팩트 스퀘어로부터 시드 투자를 유치한 바 있다. 그 이후 지속적인 성장 가능성과 데이터 기반 비즈니스 모델의 확장성을 증명하며 팁스(TIPS) 프로그램 선정뿐만 아니라 시드 투자 유치 후 10개월 만에 후속 투자금을 확보하여 설립 1년…

최근 화제를 모으고 있는 넷플릭스 예능 ‘흑백요리사’의 ‘흑수저’ 셰프들의 맛집이 이미 빅데이터를 통해 잠재력을 인정받았던 것으로 나타났다. 모바일식권 ‘식신e식권’과 맛집서비스를 제공하는 푸드테크기업 식신(대표:안병익)이 출연진의 식당을 확인한 결과 이들이 운영하는 레스토랑이 대부분 식신 별 맛집(스타레스토랑)이었다고 18일 밝혔다. 흑백요리사는 명망 있는 유명 셰프들을 ‘백수저’로, 그리고 이들에게 도전하는 무명 셰프들을 ‘흑수저’로 계급을 나눠 서로 경쟁하는 구도다. ‘흑수저’ 셰프들은 대부분 유명하지 않은 재야의 고수들이지만, 빅데이터를 통해 이미 명성을 얻고 있었음이 확인되었다. 1라운드 생존자 20인 중 11인이…

푸드테크 선도기업 먼슬리키친(대표 김혁균)의 먼키는 세계 최초로 무선올인원 테이블오더(미니키오스크)에 대한 기술 특허와 디자인 특허를 획득하며 무인주문결제 시장에 새 역사를 썼다고 밝혔다. 이 시스템은 매장의 인건비 절감과 매장 운영의 효율성 극대화를 위한 혁신적 해법으로 업계에 주목을 받고 있으며, 자영업자들의 큰 호응을 얻고 있다. 국내외 전문가들은 이번 특허를 두고 “글로벌 시장의 새로운 기준 제시로 시장 판도를 바꿀 변곡점이 될 것”이라 평가하고 있다. 먼키 테이블오더는 별도의 공사나 복잡한 설치 없이 테이블 위에 놓기만 하면 바로…

소풍벤처스는 국내 기후테크를 선도하는 전라북도, 전북테크노파크와 함께 2024년 전북 기후테크 데모데이 ‘SWITCH’ Ground Stage(성장트랙) 참가팀을 모집한다고 밝혔다. 2024년 전북 기후테크 데모데이 ‘SWITCH’는 올해 기후테크 특화지역으로 주목받고 있는 전북특별자치도에서 시작한 기후테크 스타트업 기업 육성 프로그램이다. 전북 기후테크 데모데이 ‘SWITCH’는 기업가치 100억원 이상 기후테크 스타트업을 대상으로 하는 Growth Stage(성장트랙)과 기업가치 100억원 미만 기업들을 위한 Ground Stage(신규트랙)로 진행한다. 지난 9월 23일, 24일 진행한 Growth Stage(성장트랙) 데모데이에는 총 11개팀이 최종 경진대회에 진출해 대상에 ‘토트’, 최우수상에 ‘코스모스랩’,…

국내 기후테크를 선도하는 전라북도는 2024년 전북 기후테크 데모데이 ‘SWITCH’를 개최하고 ‘Growth Stage’에 참여할 기업가치 100억원 이상의 기후테크 스타트업 기업을 모집한다고 밝혔다. 전북 기후테크 데모데이 ‘SWITCH’는 전북특별자치도와 전북테크노파크, 소풍벤처스가 함께 진행한다. 기후테크 특화지역으로 주목받고 있는 전북특별자치도는 전북테크노파크, 소풍벤처스와 함께 기후 스타트업 경진대회 ‘SWITCH’를 시작한다. 2024년 기후테크 데모데이 ‘SWITCH’는 기업가치 100억원 이상 기후테크 기업들을 대상으로하는 Growth Stage와 창업한지 5년 이내의 기업가치 100억원 미만 기업들을 위한 Ground Stage로 진행한다. 기후테크 데모데이 ‘SWITCH’는 8월 중에 본…

한국투자액셀러레이터는 CJ제일제당과 함께 오픈이노베이션 프로그램 ‘프론티어랩스 4기’에 참여할 유망 스타트업을 7월 24일 부터 다음달 4일까지 모집한다고 밝혔다. 이 프로그램은 한국투자액셀러레이터와 CJ제일제당이 공동 운영하고 CJ인베스트먼트와 한국농업기술진흥원이 파트너사로 참여하는 프로그램으로 CJ제일제당은 사업부서와의 PoC 기회를 제공하고 한국투자액셀러레이터는 선발기업 대상 기술 및 비즈니스 1:1 멘토링 제공 등의 육성 프로그램을 담당하는 구조로 운영된다. 프론티어랩스 4기 프로그램은 투자연계형 오픈이노베이션이라는 목적에 맞게 CJ인베스트먼트 주도 아래 선발기업 대상 최대 3억원의 투자를 집행할 예정이며, 한국농업기술진흥원에서는 PoC 운영 지원과 농식품 벤처창업 활성화…

식자재 유통 시장의 혁신을 추구하는 엔터프라이즈 푸드테크 기업 마켓보로(대표 임사성)는 오는 2027년 상반기 코스닥 상장을 목표로 삼성증권을 상장 단독 대표 주관사로 선정하고 본격적인 기업공개(IPO) 준비를 시작했다. 마켓보로는 B2B 식자재 시장의 디지털 전환(DX)을 주도해 온 ‘마켓봄’ 플랫폼의 확장과 최근 급격히 성장하고 있는 식자재 오픈마켓 ‘식봄’의 사업 영역 확대를 추진하고 있으며, IPO를 통해 압도적인 시장점유율 확보를 목표로 하고 있다고 밝혔다. 마켓보로는 두 서비스를 통해 2022년 말 누적 거래액 3조 원을 돌파한 뒤 올해 1월…

푸드테크 기업 고피자(대표 임재원)가 태국 CP그룹의 핵심 유통 계열사인 ‘CP ALL’로부터 1천만 달러(한화 약 136억원)의 투자를 유치했다고 밝혔다. 고피자는 2022년 GS벤처스, CJ인베스트먼트 등의 대기업으로부터 총 250억원의 시리즈 C 투자를 유치한 것에 이어 이례적인 해외 대기업 투자까지 성사시키며 누적 투자액 약 600억원을 돌파했다. 시총 200조가 넘는 태국 재계 1위의 재벌 기업인 CP그룹은 세계 최대의 새우 생산 기업이자, 세계 3위의 가금류 생산 기업으로 약 100년 전 사료 사업에서 시작하여 현재는 유통, 통신, 금융, 제약,…

수산양식기술 전문기업 슈니테크가 전남창조경제혁신센터와 직접 투자 계약을 체결했다고 밝혔다. 이번 직접 투자 계약은 앞서 모태펀드(한국벤처투자) 운용사인 킹슬리벤처스로부터 2억원 규모의 투자를 받은 것에 이은 또 한 번의 투자 유치 성과로, 창업 1년 남짓 된 신생 기업으로서는 고무적인 성과라 할 수 있다. 특히 전남창조경제혁신센터의 투자는 지역의 유망 기업을 찾아 본 계정으로 직접 투자하는 2024년의 첫 번째 계약으로, 슈니테크가 그 수혜기업이 됐다. 슈니테크의 시작은 2023년 기준 1조원의 수출을 기록한 김 산업의 뿌리인 ‘김 종자 양식’이다….

초기 스타트업 투자 전문 벤처캐피털(VC) 소풍벤처스(대표 한상엽)는 대체 단백질 식품을 개발하는 푸드테크 기업의 개발 프로세스 혁신 솔루션을 제공하는 이스라엘 소재 AI 기업 바이오랩터(BioRaptor, 창업자 Ori Zaken, Yaron David) 투자에 참여했다고 밝혔다. 바이오랩터는 2022년 10월 LOOL ventures, CPT Capital, Coller Capital로부터 300만달러(US$3M) 규모의 시드 라운드 투자를 유치하고, 올해 소풍벤처스와 Good Startup으로부터 후속 투자를 유치했다. 바이오랩터는 푸드테크, 바이오제약, 생명공학 연구과정에 AI 기반 인사이트를 활용할 수 있는 솔루션을 제공하는 기업이다. AI를 활용해 모든 실험 데이터를…

AI 기반 푸드테크 스타트업 ㈜청춘에프앤비의 닭꼬치 브랜드 ‘청춘닭꼬치’가 누적 가맹점 50호점을 달성했다고 밝혔다. 50호점의 주인공은 광주용봉점으로 청춘닭꼬치의 홀 타입 3번째 매장이기도 하다. 청춘닭꼬치는 초기에는 배달 중심의 매장 컨셉으로 운영되었지만, 고객의 니즈에 맞춰 ‘홀·배달·포장’ 3WAY 창업 모델로 확대했다. 청춘닭꼬치 홀 매장에서는 닭꼬치부터 특수부위, 야채꼬치까지 한 번에 즐길 수 있는 ‘꼬마카세’ 메뉴를 만나볼 수 있으며, 타코야끼, 짜계치 등 다양한 인기 사이드 메뉴도 함께 즐길 수 있다. 청춘닭꼬치 운영사 청춘에프앤비는 자회사인 ‘비에스푸드테크’를 통해 신선한 닭꼬치를…

D2C 푸드테크 스타트업 정육각이 약 400억 원 규모의 자금 조달에 성공했다고 29일 밝혔다. 초록마을 인수 과정에서 일으킨 단기 차입금을 인수금융으로 전환하고, 지난주 유치를 확정했던 100억 원 규모의 신규 투자금 납입이 완료되면서 대규모 리파이낸싱을 무사히 마무리했다. 정육각과 신한캐피탈은 최근 300억 원대의 브릿지론을 2년 만기 인수금융으로 전환하기로 합의했다. 정육각은 이번 전환으로 단기 상환에 대한 압박을 덜고 이자 부담을 낮추면서 장기적인 의사결정에 집중할 수 있게 됐다. 재작년 인수한 초록마을의 수익성 강화에 전사 역량을 집중한 프로젝트들이…

D2C 푸드테크 스타트업 정육각이 약100억원 규모의 신규 투자금 유치를 확정했다고 20일 밝혔다. 재작년 11월 470억원 유치 후 선택과 집중을 통한 수익성 개선 작업이 마무리되어가는 시점에 추가 자금을 조달하며 재무 리스크를 극복하고 안정적 운영 기반을 마련하는데 성공했다. 투자자로 NH투자증권, 에이티넘인베스트먼트, 캡스톤파트너스 등이 참여했으며 투자금 납입은 차주 중으로 이뤄질 예정이다. 정육각은 새롭게 확보한 투자금을 자회사 초록마을을 포함한 양사의 운영 자금으로 활용해 흑자 구조 완성에 박차를 가할 계획이다. 지난 1년 여 동안 내실을 다지고 실적…

경기창조경제혁신센터(센터장 김원경, 이하 경기혁신센터)는 3월 11일부터 ‘2024 CJ GLO!VentUs(Global+Venture+Us) 글로벌 오픈 이노베이션 프로그램'(이하 CJ글로벤터스)에 참여할 스타트업 기업을 모집한다고 12일 밝혔다. CJ글로벤터스는 CJ인베스트먼트, 한국무역협회, 경기혁신센터가 공동 기획 및 운영하는 글로벌 지원 사업으로 한국의 우수한 스타트업들이 한국무역협회의 포춘500 글로벌 대기업 네트워크를 활용하여 매칭된 대기업과의 PoC(Proof of Concept, 기술실증) 기회를 제공하는 프로그램이다. 선정된 기업에게는 ▲포춘500 글로벌 대기업 매칭 및 밋업 주선 ▲영어 밋업 대비 맞춤형 역량 강화 프로그램 및 전문가 컨설팅 ▲우수 성과 기업 당…

서울시와 씨엔티테크가 운영하는 캠퍼스타운 기업성장센터에서 ‘2024년 캠퍼스타운 기업성장센터 입주기업’을 신규로 모집한다. 이번 신규 모집은 캠퍼스타운 출신 기업/ 출신 예정 기업 또는 서울 소재 대학 창업 보육 및 졸업기업 대상으로 창업 7년 이내이면서 대표자 연령이 만 39세 이하인 창업기업을 대상으로 진행된다. 캠퍼스타운 기업성장센터는 차세대 유니콘의 베이스캠프, 대학창업의 거점화로써 2022년 8월 시범운영을 시작해 누적 매출 193억 원, 투자유치 51억 원, 팁스 연계 등 매우 우수한 성과를 나타내고 있다. 이번에 모집된 기업을 대상으로 ▲(대기업 POC…

경기창조경제혁신센터(센터장 김원경, 이하 ‘경기혁신센터’)는 경기도와 함께 기후변화와 탄소 중립에 대응하기 위해 기후테크 분야의 선도적인 스타트업을 발굴․육성하는 ‘기후테크 스타트업 육성 사업’을 추진한다고 4일 밝혔다. 본 사업은 기후테크 분야 혁신․발전 촉진으로 기후 위기 대응과 지속 가능한 경제 발전에 기여하고자 2026년까지 기후테크 분야 우수 스타트업 100개 사를 발굴․육성하는 것을 목표로 하고 있다. 2024년 처음 시행되는 본 사업에 선발된 스타트업은 경기창조경제혁신센터의 기후테크 분야별 전문가 네트워크와 고도화된 액셀러레이팅 프로그램을 통해 BM(Business Model) 고도화, 대·중견기업과 오픈 이노베이션, 글로벌…

푸드테크 기업 식신(대표 안병익)이 프리IPO(상장 전 지분투자) 투자 유치를 성공적으로 마무리하고 2월 내에 코스닥 상장을 위한 예비심사 청구서를 제출해 상반기 내에 코스닥 상장을 추진한다고 26일 밝혔다. 이번 프리IPO투자에는 한국투자증권, NH투자증권 등이 재무적 투자자로 참여했으며, CJ프레시웨이는 식신의 모바일식권 비즈니스인 ‘식신e식권’과 긴밀한 협력 체제를 구축하고 있는 만큼 마그나XCJ프레시웨이 시너지펀드를 통해 전략적 투자자로 투자를 단행했다. 식신이 이번 투자 유치에 성공한 금액은 총 30억원이다. 이로써 전년말 기술성평가 통과에 이어 프리IPO까지 진행하며 기업공개(IPO)도 초읽기에 들어갔다. 2010년 설립된…

체계적인 인큐베이팅으로 식품 제조 스타트업 분야의 준비된 청년 사업가를 배출하고 있는 서울시 ‘청년 쿡 비즈니스센터’에 입주한 21개 스타트업이 지난해 110억 8천만 원의 매출을 달성했다. 9억 5천만 원 상당의 투자유치와 19건의 지적재산권(IP) 등록, 123건의 해외진출 등 판로개척 성과도 있었다. 청년 유동 인구가 많은 광진구 건대입구역 인근에 ’22년 5월, 연면적 259㎡ 규모로 개관한 ‘서울시 청년 쿡 비즈니스센터’는 밀키트를 비롯해 베이커리, 잼, 소스류 등 청년들의 식품 제조‧가공 분야 아이디어를 실제 상품으로 발매하는 전 과정을 지원하고…

롯데벤처스의 ‘L-CAMP(엘캠프)’ 12기와 부산 6기, ‘미래식단’ 4기 모집이 시작됐다. L-CAMP(이하 엘캠프)는 투자 심사역이 각 스타트업의 전담 매니저로 배정되어 초기 스타트업의 비즈니스 성장 지원을 목표로 하는 롯데벤처스의 액셀러레이팅 프로그램으로 지난 11기까지의 평균 경쟁률은 34:1이며 누적 총 185개 기업을 선발하여 성장 지원하였다. 이번 엘캠프 12기와 부산 6기 최종 선발 기업에게는 △기업당 최대 3억 원 투자 △사무공간 무상 제공 △비즈니스 모델 및 시장 검증 △마케팅 전략 지원 △후속 투자 검토 △크레딧 및 바우처 지원, 할인…