(보도자료) – 세포농업기술 연구 기업 스페이스에프(대표 김병훈)가 서울대학교 BK21 농생명교육연구단, 축산과학기술연구소, 식품바이오융합연구소와 공동으로 제2회 ‘한국세포농업학회(Korean Society of Cellular Agriculture, KSCA) 국제 심포지엄’을 지난 3일 개최했다고 밝혔다. ‘세포 농업’은 전통적인 방법으로 작물을 재배하거나 가축을 사육하지 않고, 실험실에서 동∙식물의 세포를 추출한 후 배양시켜 필요한 식량이나 소재를 얻는 첨단기술 융합 미래농업기술이다. 국가 먹거리 종합전략 ‘국가식량계획’의 비전인 ‘지속 가능한 식량생산 및 소비 시스템 구축’의 핵심이기도 하다. 이번 심포지엄에서는 Δ 주요 국가들의 세포 농업 관련 산업 동향…