배달의민족의 신선식품 배송서비스 배민프레시가 고급 도시락 분야 대표 업체인 '옹가솜씨'를 인수하고, 도시락 배달 사업에 본격 진출한다.
옹가솜씨는 지난 2008년 퓨전 한식 전문가인 옹수민 셰프가 설립한 도시락, 케이터링 전문 업체로 지금까지 15만 개 이상의 도시락을 판매한 바 있으며, 최근 한식 문화의 발전을 위해 노력한 공로로 문화체육관광부 장관상을 받는 등 한식 도시락 분야에서 전문성을 인정 받은 업체다.
배민프레시는 이번 인수를 통해 옹가솜씨의 도시락 및 케이터링 전문 노하우를 자체 보유한 신선물류 시스템에 결합해 서울, 경기, 인천 등 수도권 2천만 거주 가구의 대문 앞에 출근 전에 셰프들이 만든 다양한 도시락을 배송할 계획이다.
또한, 본격적인 도시락 배송서비스를 위해 서울 강남구 역삼동과 논현동에 도시락 전용 키친을 설립한 바 있으며, 다양한 도시락을 활용한 기업 케이터링 서비스도 적극적으로 운영할 예정이다.
배민프레시가 도시락 제조업체를 인수한 이유는 지난 10년 동안 10배 이상 성장할 정도로 매년 도시락 시장이 매우 빠른 속도로 성장하고 있으며, 배민프레시가 현재 추구하고 있는 도어투도어 콜드체인(Door to door - Cold Chain, 신선한 식품을 생산지에서부터 가정 대문 앞까지 저온을 유지하여 최적의 상태를 유지)과 결합한 도시락 시장이 급성장할 것으로 예상하기 때문이다.
한국외식업중앙회 등 업계에 따르면 2016년 도시락 시장은 1인 가구, 맞벌이 가구의 증가로 인해 2.5조~3조 원에 이를 것으로 예상한다.
조성우 배민프레시 대표는 “제조, 커머스(유통), 물류에 이르는 신선배송 일원화를 통한 유통 수수료의 절감으로 셰프가 만든 도시락도 집에서 매우 편리하게 저렴한 가격에 즐길 수 있도록 했다“며 “앞으로도 바쁜 현대인들의 라이프스타일에 맞춘 다양한 신선배송 서비스를 지속해서 만들어나갈 것”이라고 말했다.
배민프레시는 최근 반찬 정기배송 1위 업체 ‘더푸드’를 인수하는 등 반찬, 도시락, 베이커리, 주스, 채소, 과일, 고기 등 신선배송이 필요한 3천여 개 이상의 다양한 식품을 각 가정에 배송해주는 서비스를 운영하고 있으며, 연평균 3~400% 이상 매출이 성장하고 있다고 밝혔다.