식품 스타트업
농림축산식품부, 2024년 2천억 원 이상 농식품 투자 펀드 결성…모태펀드 출자전략협의회 출범
2024년 02월 02일

농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 2월 1일(목) 「제1차 농식품 모태기금(이하 모태펀드) 출자전략협의회」에서 투자업계 등 현장의 목소리를 대폭 반영하여 올해 모태펀드 운용계획을 수립할 계획이라고 밝혔다. 이날 협의회에는 권재한 농식품부 농업혁신정책실장을 비롯하여 7개 주요 자(子)펀드 운용사 대표(전체 1.6조원 펀드 운용), 벤처투자 관련 전문가 등이 참석하여 모태펀드 운용실적*을 공유하고, 올해 모태펀드 운용계획(안)에 대한 개선 필요사항과 향후 정책 방향 등을 논의하였다. * 자펀드 누적 1.8조원 결성, 1.15조원 투자 집행, 청산 수익률(IRR) 8.5% 등 주요 논의 사항으로는, 첫째…

배양육 개발 ‘티센바이오팜’, 월드 세포 기반 혁신 어워드에서 배양육 부문 우승
2023년 11월 28일

바이오 푸드테크 스타트업 티센바이오팜(대표 한원일)은 월드 세포 기반 혁신 어워드(World Cell-based Innovation Awards)에서 배양육 부문 최종 우승을 차지했다고 밝혔다. 이번 대회는 영국에 본사를 둔 글로벌 미디어사 푸드베브 미디어(FoodBev Media)가 세포배양식품 분야의 혁신 기술을 조명하기 위해 개최했다. 배양육과 세포배양 해산물, 원료, 음료, 유제품 등 7개 부문에서 최고의 혁신을 보여준 7개 기업을 시상했다. 푸드베브 미디어는 20년 넘게 세계 식품 혁신상, 세계 음료 혁신상, 세계 식물 기반 혁신상 등 국제적으로 인정받는 대회를 주최한 경험이 있다….

푸드 업사이클 전문 기업 ‘리하베스트’, 인도네시아 ‘국제 식품영양 심포지엄’에서 혁신 프로그램 상 수상
2023년 06월 27일

PERGIZI PANGAN Indonesia (인도네시아 식품영양학회) 주관으로 6월 22일(목)부터 24일(토)간, 제5회 식품·영양 국제 심포지엄, 엑스포 및 시상식 2023(International Symposium on Food and Nutrition, EXPO, and Awards, 이하 ISFANEA로 표기)이 진행되었다. 혁신 프로그램 중 하나로 선정된, ‘Food-Upcylcing for the Future’는 푸드 업사이클 전문 기업인 리하베스트, 인도네시아를 대표하는 BINTANG 맥주와 Heineken의 생산 기업인 멀티빈땅 인도네시아(PT. Multi BIntang Indonesia Tbk, 이하 MBI)와 아셈중소기업친환경혁신센터(ASEM SMEs Eco-Innovation Center, 이하 ASEIC)이 2022년 4월부터 진행중인 P4G*(Partnering for Green Growth and…

롯데벤처스, 푸드테크 액셀러레이팅 프로그램 ‘미래식단 3기’ 참가 기업 모집
2023년 05월 15일

롯데벤처스는 푸드테크 전문 액셀러레이팅 프로그램인 미래식단 3기 모집을 오는 5월 21일 자정까지 실시한다. 미래식단(未來食: 團, The Food Changers)은 농립축산식품부-한국농업기술진흥원, 중소벤처기업부-창업진흥원과 롯데웰푸드, 롯데칠성, 롯데마트, 롯데중앙연구소등 롯데그룹의 식품, 유통 계열사가 함께하는 롯데벤처스의 대표적인 스타트업 액셀러레이팅 프로그램의 하나로, 푸드테크 스타트업을 전문적으로 지원하는 프로그램이다. 이번 미래식단 3기는 롯데 계열사와 협업 가능한 자유주제를 비롯하여, 계열사와 POC를 진행할 기업을 선발하여 성과발표를 통해 후투자 하는 Track1(POC형)과 액셀러레이팅 및 계열사와 협업 진행이 가능한 기업을 선발하여 선투자 하는 Track2(투자형)까지 세가지 분야에서…

배양육 푸드테크 ‘티센바이오팜’, ‘삼성웰스토리 TechUP+’ 대체식품 우수 스타트업 선정
2023년 04월 04일

배양육 스타트업 티센바이오팜이 삼성웰스토리와 퓨처플레이가 함께하는 ‘삼성웰스토리 TechUP+’ 프로그램에 선정됐다. 이 프로그램은 삼성웰스토리가 지속 가능한 미래 대체식품 기술 분야에서 우수 스타트업을 발굴하고 지원하는 프로그램이다. 20주간의 육성 기간 티센바이오팜은 삼성웰스토리와 퓨처플레이가 공동으로 지원하는 스타트업 액셀러레이팅 프로그램을 제공받게 된다. 프로그램 종료 후 후속사업 추진과 전략적 투자의 가능성도 열려 있다. 배양육은 최근 푸드테크 분야에서 가장 주목받는 대체 단백질의 한 종류다. 가축을 사육·도축할 필요 없이, 동물의 세포를 체외에서 키워 고기를 만드는 신기술이다. 기존 공장식 축산업의 문제점으로…

‘그릭데이’의 식품 바이오테크 ‘스위트바이오’, 2023 서울디자인리빙페어 참가
2023년 02월 20일

식품 기반 바이오테크 기업 ㈜스위트바이오(대표 오종민)가 오는 22일부터 5일간 삼성동 코엑스에서 개최되는 2023 서울디자인리빙페어에 참가한다고 21일 밝혔다. 스위트바이오는 2016년 서울 이화여대에 위치한 3평 남짓한 매장에서 전통 방식의 그릭요거트를 직접 만들어 판매하는 국내 1세대 그릭요거트 브랜드 ‘그릭데이’로 시작해 현재는 전국 11개 직영 및 가맹점 매장과 자사몰을 비롯한 쿠팡프레시, 마켓컬리, 편의점 GS25 등 온·오프라인 채널에서 독보적인 그릭요거트 브랜드 기업으로 자리잡고 있는 식품 기반 바이오테크 기업이다. 스위트바이오는 ‘그릭 데일리 마켓(Greek daily market)’이라는 컨셉으로 기존 2030여성…

액셀러레이터 ‘스파크랩’, 식품 분야 스타트업 육성 프로그램 ‘프론티어 랩스’ 3기 참가자 모집
2023년 02월 20일

스타트업 액셀러레이터 스파크랩이 CJ제일제당과 함께 식품 분야의 유망 스타트업에 투자 및 육성하는 오픈이노베이션 프로그램 ‘프론티어 랩스’ 3기 참가팀을 내달 10일까지 모집한다. 프론티어 랩스는 국내외를 무대로 농식품 산업을 이끌어갈 스타트업을 대상으로 진행되는 액셀러레이션 프로그램으로 2021년 개설됐다. 지난 두 기수에 걸쳐 총 7개의 팀에게 기업당 1억 원을 초기 투자했으며, 데모데이 이후 후속 투자 또한 집행했다. 이외에도 CJ제일제당과의 협력 기회로 제품 연구 및 개발, 제품 론칭, PoC(기술검증) 진행 등의 기회가 주어졌다. 특히 ‘엘로이랩’(1기, 초분광 활용…

바이오 푸드테크 스타트업 ‘힘난다’ 우리은행 투자 유치
2021년 12월 17일

바이오 푸드테크 기업 ㈜힘난다(대표 허요셉)가 우리은행으로부터 10억 원 투자를 유치했다. 이번 투자는 우리은행이 실시한 제8차 중소기업 성장지원을 위한 투자대상기업 공모로 총 13개 기업이 선발됐다. 이중 힘난다는 IT·바이오 분야에서 유일한 식품기업이다. 힘난다는 신세계그룹 공채 출신의 허요셉 대표가 2015년 설립한 푸트테크 스타트업으로 착즙주스 전문점인 ‘주시브로스’를 비롯해 슈퍼푸드 샐러드 카페인 ‘힘난다샐러드’와 생유산균 에이징 기술을 패티와 번에 접목해 국내 최초 바이오 버거를 선보인 ‘힘난다버거’ 등 식품 브랜드를 운영하고 있다. 힘난다 허요셉 대표는 “현대인의 건강한 100세 시대를…

싱가포르 아이디 캐피탈(ID Capital), 아태지역 농업∙식품기술 컨퍼런스 제5회 퓨처 푸드 아시아(Future Food Asia) 참가 스타트업 모집
2021년 01월 27일

싱가포르 아이디 캐피탈(ID Capital), 아태지역 농업∙식품기술 컨퍼런스 제5회 퓨처 푸드 아시아(Future Food Asia) 참가 스타트업 모집 아태지역 농업기술과 식품기술 분야 전문 투자사인 아이디 캐피탈(ID Capital)이 2021년 6월 제5회 퓨처 푸드 아시아(Future Food Asia)를 개최한다고 밝혔다. 퓨처 푸드 아시아(Future Food Asia)는 농식품 분야의 혁신에 기여하고, 전문 기업과 스타트업이 공존할 수 있는 농업 식품 기술 산업 생태계를 조성을 위하여 아이디 캐피탈이 2016년부터 시작했다. 지난 4년 동안 퓨처 푸드 아시아는 아태지역 40여 개 스타트업에 첨단…